34 establecimientos de hostelería de O Barco participan en la XIV de la Ruta de los Pinchos, organizada conjuntamente por el Ayuntamiento de O Barco, la Asociación Empresarial de Valdeorras (AEVA) y el Centro Comercial Abierto. La ruta tiene como objetivo la dinamización del sector hostelero en unas fechas en las que el consumo baja de manera importante y es, además,  el preludio de la Festa do Botelo do Barco, que se celebra el 18 de enero.

La XIV Ruta de Pinchos “O Barco vai de Viños” se celebrará entre el 9 y el 17 de enero de 2025 en un total de 34 establecimientos hosteleros de O Barco,13 más que en la anterior edición. Los locales de hostelería se dividen en 6 zonas, bautizadas con el nombre de variedades de uva de la denominación de origen Valdeorras: GARNACHA, GODELLO,SOUSON, MENCIA, TREIXADURA y MERENZAO. En todos ellos, los pinchos se cobrarán la tres euros. 

Los clientes valorarán los pinchos a través de los boletos de participación que estarán disponibles en los establecimientos. Como en la anterior edición de la Ruta,  serán los clientes los que, con su votación en las urnas ubicadas en los locales, podrán valorar cada uno de los pinchos. Los hosteleros optarán la tres premios.

Además, en los establecimientos participantes en la Ruta habrá boletos que los clientes deberán sellar como mínimo en seis establecimientos, uno por cada zona, tanto para poder votar a los mejores pinchos como para optar al premio de una de las cuatro cenas para dos personas que se concederán a los clientes.

Esos boletos se depositarán en las urnas que habrá en cada uno de los establecimientos hasta las 23:00 horas de 17 de enero . Todos los premios se darán a conocer el día 21 de enero.