El séptimo Festival del Botelo en la ciudad de A Coruña se celebrará el sábado 15 de febrero. El lugar de celebración de esta nueva edición será el restaurante Arbore da Veira del Monte de San Pedro, al igual que en las seis celebraciones anteriores. El Ayuntamiento de Barco de Valdeorras organiza esta nueva fiesta del Botelo en la capital herculano para continuar con la difusión del producto rey del invierno de Valdeorras. El botelo, es decir, el estómago del cerdo relleno de costillas adobadas, ahumadas y consumidas cocidas, está consiguiendo un gran reconocimiento y difusión fuera de tierras de Valdeorres.

La fiesta comenzará a las 12:30 horas con la recepción de los comensales y a continuación la comida en la que los entrantes serán la tradicional sopa del cocido y la típica empanada de maravallas. El plato principal tendrá al botelo como protagonista, acompañado de cachelos, chorizos y verduras. Todo ello regado con vinos Godello de Adega D´Berna y mencía tinta de Adega Roandi. De postre habrá bica y licores de Adega Godeval. Además, para amenizar el final de la fiesta, contarán con un grupo musical. El almuerzo cuesta 36€ por persona y ya se pueden hacer reservas pagando a un número de cuenta que tiene abierto el restaurante. Quienes vayan en grupo deberán especificar el nombre del grupo al que pertenecen para poder organizar las mesas. Las reservas se pueden realizar hasta el jueves 13 de febrero.

Esta Festa de Interese Turístico de Galicia dende o ano 2014 celebrou o pasado día 18 de xaneiro a súa vixésima edición na vila do Barco. Agora continúa a súa promoción fóra das terras valdeorresas e ademais da comida na Coruña, xa se está preparando outra en Vigo na súa VI edición para o día 7 de marzo.

Xeito de efectuar a reserva:
1 – Ingreso ou transferencia na conta: IBAN ES52 2080 0012 3330 4004 9959 . Titular da conta:
O Xardín de Árbore.
2 – Directamente no Restaurante previo pago en efectivo ata dous días antes do evento.
INFORMACIÓN Teléfono: 625 187 101