La XVIII Festa do Botelo vivirá su día grande mañana sábado comiendo alrededor de 800 kilos de este producto

La XVIII Festa do Botelo vivirá su día grande mañana sábado comiendo alrededor de 800 kilos de este producto

El XVIII Festival del Botelo tendrá mañana sábado su Día Grande con la comida oficial en el Pabellón de Calabagueiros de Barco de Valdeorras y los actos previos de la Lectura del Pregón y la entrega de la Mención Honorífica. Una comida en la que se degustarán alrededor de 800 kilos de botelo acompañado de patatas, embutidos y verduras. A esta comida oficial asistirán 1.300 personas además de las que degustarán el producto en los siete restaurantes de la localidad que también tendrán la botella en sus cartas durante el fin de semana.

Además, durante los dos días de festival habrá una feria de productos tradicionales en el Paseo do Malecón (zona Casino) y las actuaciones musicales de la Orquesta Aramio (Praza Andrés de Prada) y los grupos de la III Foliada Cantos de Taberna. el sábado por la tarde. Toda una serie de actos para celebrar los 18 años de existencia de esta fiesta en torno al botelo.

El locutor de este año será el primer organizador de este evento, José María Rodríguez Ramos, que inició esta fiesta gastronómica cuando ocupaba el cargo de concejal de Cultura. La actual concejala, Margarida Pizcueta, ha señalado que «gracias a él se inició un proyecto que luego implicó también el trabajo de muchas personas y hoy se está convirtiendo en la tercera fiesta gastronómica más importante de Galicia». La mención honorífica recaerá un año más en una cocinera del pueblo, Manola García (Parra), perteneciente a una familia muy ligada a la cocina de la comarca. El anuncio tendrá lugar mañana día 20 y actuará como acto inaugural de la Festa do Botelo en el día oficial.

Entre as novidades deste ano no programa estivo a celebración o día 13, dun novo  Blog Trip do Botelo, a segunda edición, onde 6 blogueiros e comunicadores galegos viaxaron ata a comarca para coñecer como se elabora e como sabe o botelo, ademais de coñecer a zona dende o punto de vista turístico e tamén se completou con visitas a adegas.

A Festa do Botelo do Barco celebrase do 20 e 21 de xaneiro e tal e como explica o alcalde, Alfredo García: “ampliamos a toda a fin de semana a actividade porque queremos que a xente nos visite e deguste o botelo nos restaurantes da vila, non só o día da comida institucional do día 20 no pavillón de Calabagueiros”.  Para o rexedor barquense “a posibilidade de que a festa creza está en aumentar o número de restaurantes que poñan o botelo nos seus menús esa fin de semana”. Ademais de comer botelo tamén se poderán degustar pinchos na VIII edición da Ruta de Pinchos “O Barco vai de viños” por bares da vila que rematará o día 21. Unha actividade organizada pola asociación Centro Comercial Aberto (Aeva) e coa colaboración do Concello do Barco.

Restaurantes que ofrecerán botelo esta fin de semana

-Cafetería Restaurante Fernando III

-Casa Galaica

-Pulpería El Dorado

-Piquiño restaurante

-Casa Lameiro

-Tapería Al Natural

-Restaurante Tomás

Asistentes ao II Blog Trip do Botelo

1- Jose Arnoso: www.turvegal.com  e www.paseargalicia.com.

2.-Chus Nenalinda. Blog: siguiendoanenalinda.blogspot.com (Valdeorras)

3-Ana Otero: www.murmullosentremaletas.wordpress.com  .Twitter e Instagram: @Dacoteroo (La Otero). (Ourense).

4-Emilio Vila: www.cocinaandgo.blogspot.com   (Vigo)

5-Jesus Hermida Iglesias. Blog: www.viajerosnosotros.com

6-Emilia Santiago Blanco. Blog: www.cousasdemilia.com.  (Pontevedra)

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