Viviendo la 3ª edición de la Fiesta de la Botella en A Coruña

Viviendo la 3ª edición de la Fiesta de la Botella en A Coruña

Los más de 250 comensales ya se encuentran degustando las botellas de esta tercera edición de la Fiesta de la Botella en la ciudad de A Coruña. El restaurante Mirador de San Pedro se llenó de seguidores del rey de las salchichas del invierno de Valdeorres. Después del cocido y la empanada de maravallas, llegó el turno de Don Botelo, acompañado como siempre de cachelos y verduras. Los vinos presentes en esta edición son los Godellos de Godeval y D´Berna…

Leer más Leer más

En plena III edición de la Festa do Botelo en A Coruña

En plena III edición de la Festa do Botelo en A Coruña

Los más de 250 comensales están ya degustando los botelos de esta tercera edición de la Festa do Botelo en la ciudad de A Coruña. El restaurante Mirador de San Pedro se ha llenado de seguidores del  embutido rey del  invierno valdeorrés. Después de la sopa de cocido y de la empanada de “maravallas”, llegó el momento de Don Botelo acompañado como siempre por los  “cachelos” y la verdura . Los vinos presentes en esta edición son los godellos de…

Leer más Leer más

Festa do Botelo en Coruña o 20 de febreiro

Festa do Botelo en Coruña o 20 de febreiro

La tercera edición de la Festa do Botelo en la ciudad de A Coruña se celebrará el próximo día 20 de febrero. El lugar será el mismo de las anteriores ediciones, el restaurante Mirador de San Pedro.  La fiesta comenzará a las 13:30 horas con una recepción y a continuación la comida con el botelo como protagonista. Además habrá un grupo musical amenizando la sobremesa. Para acompañar la comida del botelo estarán los vinos de  Bodegas Godeval, D´berna y de…

Leer más Leer más

El Botelo más allá de la elaboración tradicional

El Botelo más allá de la elaboración tradicional

La cocinera y bloguera Rocío Garrido ofreció en el “Taller de Pinchos de Botelo” ideas para comer el botelo de una forma diferente a la tradicional. El taller se puso en marcha en la tarde del lunes 18 de enero con la colaboración del Restaurante Piquiño que ofreció sus instalaciones y de las bodegas: Godeval, Eladio Santalla Paradelo, Roandi y Cooperativa Xesús Nazareno que aportaron sus vinos para la posterior armonización con los platos preparados. Veinte personas, entre hosteleros y…

Leer más Leer más

Menús de restaurantes que ofrecen botelo este fin de semana

Menús de restaurantes que ofrecen botelo este fin de semana

Seis restaurantes de la villa ofrecen en su  menú de fin de semana el botelo como plato rey. Aquí ofrecemos los menús y precios de algunos de ellos para que puedan reservar su mesa.   TAPERIA AGARIMO Croquetas de cocido Botelo con repollo, garbanzos, patatas e chorizos. Botelos de Embutidos Serra da Lastra. Postre variado y café Vinos: Mencía Valdouro y Godello Viña Abad Precio del menú: 25€/ persona Teléfono de reservas: 988 32 19 35   RESTAURANTE PIQUIÑO Primeros:…

Leer más Leer más

ENTRADAS AGOTADAS

ENTRADAS AGOTADAS

Ante nuestra gran sorpresa, sentimos comunicar que en 45 minutos se agotaron esta tarde las 950 entradas. Esta es una buena noticia para todos, agradecemos la gran acogida y os invitamos a hacer vuestras reservas en los restaurantes de la villa. Los restaurantes: Piquiño, Agarimo, Al Natural, Casa Galaica, Restaurante Fernando III y Pazo do Castro serán los que ofrezcan el menú en sus cartas. Los interesados tendrán que hacer reserva en los locales.   Teléfonos de reservas Piquiño: 988…

Leer más Leer más

Seis restaurantes de O Barco ofrecerán Botelo en el fin de semana de Fiesta

Seis restaurantes de O Barco ofrecerán Botelo en el fin de semana de Fiesta

El día 23, fecha oficial de la XVI Festa do Botelo en O Barco, seis restaurantes ofrecerán a los visitantes botelo en sus menús. Un menú que se repetirá al día siguiente para completar el fin de semana gastronómico en la villa. El objetivo es tener más opciones que la comida oficial en el  pabellón de Calabagueiros del sábado para degustar este plato típico en la villa en el que la base es el estómago del cerdo relleno de costillas…

Leer más Leer más

Lula a pulpeira: «Cociné botelos para el partido durante 15 años»

Lula a pulpeira: «Cociné botelos para el partido durante 15 años»

«Yo fui la primera» esa sería la frase que resume el trabajo de Lula A Pulpeira, Obdulia Fidalgo Real, relacionado con la Festa do Botelo. Durante 15 años fue la encargada de tener todo listo para que los comensales pudieran disfrutar de la botella el día de su fiesta en Vila do Barco. «Fue muy duro, estuvimos dos días todos locos para tener todo listo», explica Lula, que este año verá la fiesta desde el otro lado, como invitado, y…

Leer más Leer más

El cartel del botelo diseñado por Luis Davila presente en las calles de O Barco

El cartel del botelo diseñado por Luis Davila presente en las calles de O Barco

El cartel anunciando la XVI Festa do Botelo ya es visible por las calles de la villa de O Barco. El diseño de este año corrió a cargo del diseñador Luis Davila “O Bichero” y muestra uno de sus personajes habituales con un botelo en una fuente listo para servir. Con este diseño se elaboraron los carteles de la fiesta y también la imagen para las camisetas que se pondrán a la venta el día de la Festa do Botelo,…

Leer más Leer más