IV Fiesta de Botelo en Coruña

IV Fiesta de Botelo en Coruña

Casi 400 comensales disfrutarán hoy de la Fiesta de Botelo Valdeorrès en la cuarta edición de la fiesta organizada en el Restaurante Mirador de San Pedro. El Ayuntamiento de Barco continúa con la promoción fuera de la comarca de este peculiar embutido.

Festa do Botelo en Coruña o 20 de febreiro

Festa do Botelo en Coruña o 20 de febreiro

A terceira edición da Festa do Botelo na cidade da Coruña celebrarase o próximo día 20 de febreiro. O lugar será o mesmo das anteriores edicións, o restaurante Mirador de San Pedro.  A festa comezará ás 13:30 horas cunha recepción e a continuación a comida co botelo como protagonista. Ademais haberá un grupo musical amenizando a sobremesa. Para acompañar a comida do botelo estarán os viños das adegas Godeval, D´berna e da Cooperativa Xesús Nazareno. As reservas xa se poden…

Ler máis Ler máis

O Botelo máis alá da elaboración tradicional

O Botelo máis alá da elaboración tradicional

A cociñeira e blogueira Rocío Garrido ofreceu no “Obradoiro de Pinchos de Botelo” ideas para comer o botelo dun xeito diferente ao tradicional. O obradoiro púxose en marcha na tarde do luns 18 de xaneiro coa colaboración do Restaurante Piquiño que ofreceu as súas instalacións e das adegas: Godeval, Eladio Santalla Paradelo, Roandi e Cooperativa Xesús Nazareno que aportaron os viños para a posterior harmonización cos pratos preparados. Vinte persoas, entre hostaleiros e afeccionados, participaron nesta actividade na que aprenderon…

Ler máis Ler máis

Menús de restaurantes que ofrecen botelo esta fin de semana

Menús de restaurantes que ofrecen botelo esta fin de semana

Seis restaurantes da vila ofrecen no seu menú de fin de semana o botelo como prato rei. Aquí ofrecemos os menús e prezos dalgúns deles para que poidan reservar a súa mesa.   TAPERIA AGARIMO Croquetas de cocido Botelo con repolo, garavanzos, patacas e chourizos. Botelos de Embutidos Serra da Lastra. Sobremesa variada e café Viños: Mencía Valdouro e Godello Viña Abad Prezo do menú: 25€/ persoa Teléfono de reservas: 988 32 19 35   RESTAURANTE PIQUIÑO Primeiros: Empanada de…

Ler máis Ler máis

ESGOTADAS AS ENTRADAS

ESGOTADAS AS ENTRADAS

Ante a nosa gran sorpresa sentimos comunicar que en 45 minutos esgotàronse esta tarde as 950 entradas. Esta è unha boa noticia para todos, agradecemos a gran acollida e convidàmosvos a facer reservas nos restaurantes da vila.   Os restaurantes: Piquiño, Agarimo, Al Natural, Casa Galaica, Restaurante Fernando III e Pazo do Castro serán os que ofrezan o menú nas súas cartas. Os interesados terán que facer reserva nos locais. Teléfonos de reservas Piquiño: 988 68 23 49 Agarimo: 988…

Ler máis Ler máis

Seis restaurantes do Barco ofrecerán Botelo no fin de semana da Festa

Seis restaurantes do Barco ofrecerán Botelo no fin de semana da Festa

O día 23, data oficial da XVI Festa do Botelo no Barco, seis restaurantes ofrecerán aos visitantes botelo nos seus menús. Un menú que se repetirá ao día seguinte para completar o fin de semana gastronómico na vila. O obxectivo é ter máis opcións que a comida oficial no  pavillón de Calabagueiros do sábado para degustar este prato típico na vila no que a base é o estómago do porco recheo de costelas adubadas e despois afumado. Os locais forman…

Ler máis Ler máis

O cartel do botelo deseñado por Luis Davila presente nas rúas do Barco

O cartel do botelo deseñado por Luis Davila presente nas rúas do Barco

O cartaz anunciando a XVI Festa do Botelo xa é visible polas rúas da vila do Barco. O deseño deste ano correu a cargo do deseñador Luis Davila “O Bichero” e amosa unha das súas personaxes habituais  cun botelo nunha fonte listo para servir. Con este deseño elaboráronse os carteis da festa e tamén a imaxe para as camisetas que se porán á venda o día da festa do botelo, o día 23, tanto no Teatro Lauro Olmo no acto…

Ler máis Ler máis

7 grupos para a primeira edición dos cantos de taberna durante a Festa do botelo

7 grupos para a primeira edición dos cantos de taberna durante a Festa do botelo

Este ano a XVI Festa do Botelo terá unha actividade complementaria máis coa posta en marcha da I Foliada e Cantos de Taberna na que participarán 7 grupos musicais. A festa comezará o sábado 23, unha vez rematada a lectura do pregón do botelo,  cun pasarrúas, ao redor das 13:30 horas, dende o Teatro Lauro Olmo ata o lugar de celebración da comida do botelo no pavillón de Calabagueiros. Despois os grupos amenizarán a comida e pola tarde continuarán coa…

Ler máis Ler máis

XVI Festa do Botelo con múltiples actividades centradas na promoción do produto e da vila

XVI Festa do Botelo con múltiples actividades centradas na promoción do produto e da vila

A Concellería de Cultura e Educación do Concello do Barco presentou onte o programa de actividades da  XVI FESTA DO BOTELO que se celebrará o día 23 de xaneiro na vila do Barco. Este produto consistente no recheo do estómago do porco con costelas adubadas e posteriormente afumado, que se consume cocido, conta con protección como Indicación Xeográfica Protexida dende o 2009. No 2014 a Festa do Botelo do Barco foi declarada como Festa de Interese Turístico de Galicia. Esta…

Ler máis Ler máis