FESTA DO BOTELO DO BARCO DE VALDEORRAS

O programa Come e Fala deste domingo, día 15 de xaneiro, estará dedicado á XVII Festa do Botelo do Barco.  Durante unha hora falarase do botelo, de como se fai, como se vai degustar o día 21, os actos que haberá nesa fin de semana, e moito máis. O programa gravouse hoxe, día 12 de xaneiro, cos diferentes entrevistados, e o domingo ás 13 horas poderá escoitarse en emisión para toda Galicia. O programa Come e Fala, Premio Nacional de…

Ler máis Ler máis

Nestes primeiros días de decembro as matanzas xa están en marcha e tamén a elaboración dos botelos. Xa falta menos para poder disfrutalos…

A segunda Festa do Botelo na cidade de Vigo celebrarase este sábado, día 5 de marzo. O lugar desta nova edición será o restaurante do Hotel Coia ao igual que na celebración do ano pasado. O Concello do Barco de Valdeorras  está organizando esta nova festa do Botelo na cidade olívica para continuar coa difusión do produto rei do inverno valdeorrés. O botelo, consistente no estómago do porco recheo de costelas adubadas, afumado e que se consume cocido, está acadando…

Ler máis Ler máis

Casi 400 comensales disfrutarán hoy de la Fiesta de Botelo Valdeorrès en la cuarta edición de la fiesta organizada en el Restaurante Mirador de San Pedro. El Ayuntamiento de Barco continúa con la promoción fuera de la comarca de este peculiar embutido.

Os máis de 250 comensais  están xa degustando os botelos desta terceira edición da Festa do Botelo na cidade da Coruña. O restaurante Mirador de San Pedro encheuse de seguidores do embutido rei do inverno valdeorrés. Despois da sopa de cocido e da empanada de “maravallas”, chegou o momento de Don Botelo acompañado coma sempre polos cachelos e a verdura. Os viños presentes nesta edición son os godellos de Godeval e D´Berna e o tinto da Cooperativa Xesús Nazareno.  A…

Ler máis Ler máis